CÓCTEL CHIA

• Jamón Ibérico Cortado a Cuchillo con Picos Artesanos
• Bocconcini al Aroma de Albahaca
• Bombones de Foie gras con Crocanti de Almendras
• Satay de Salmón con Salsa de Jengibre
• Gelé de Bloody Mary con Anchoas de Santoña
• Pintxo de Carpaccio de Solomillo con Trufa y Lascas de Parmesano

APERITIVOS CALIENTES

• Selección de Croquetas Cóctel
• Rollitos de Confit de Pato con Mermelada de Higos
• Hojaldritos de Vieiras
• Brochetas de Tempura de Langostino y Calabacín
• Mini Pitas
• Carrillada al PX, Rabo de Toro, Solomillo Strogonoff
• Brochetas de Secreto Ibérico con Queso Idiazabal y Salsa de Mojo

POSTRES

• Postre de Queso de Cabra con Mermelada de Tomate y Canela
• Cremoso Chocolate y Mascarpone
• Surtido de Trufas de Nuestro Obrador

BEBIDA

• Refrescos
• Cervezas con y sin Alcohol
• Agua Mineral y Agua con Gas
• Zumos Variados
• Vino Blanco Rueda Portocelo. Joven
• Vino Tinto Rioja, Glorioso. Crianza

PRECIO: 45,00€/ PERSONA

(Incluye menaje completo desechable)